Menu | Mamaison Hotel Le Regina
Echte Gourmets lassen sich die Gelegenheit nicht entgehen, ein Degustationsmenü des Chefkochs Pawel Oszczyk zu probieren, zusammengesetzt aus wirklich originellen Gerichten, die Ihre Geschmacksknospen anregen werden. Die Menükarte wird regelmäßig geändert, immer gibt es jedoch eine köstliche warme oder kalte Vorspeise, Fisch oder Fleisch als Hauptgericht und eins der originellen Desserts vom Chefkoch Oszczyk.
Vorspeisen
La Rotisserie bietet köstliche warme und kalte Vorspeisen an. Sie können Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch oder die vegetarische Variante wählen, oder eine der köstlichen Suppen bestellen; alle Gerichte werden aus den frischesten Zutaten zubereitet und stellen eine Kombination aus verschiedenen kräftigen Geschmacksrichtungen dar.
Fisch
Es gibt immer köstliche Gerichte aus frisch gefangenem Fisch mit den feinsten Aromavariationen. In Kombination mit Fleisch oder Saisongemüse sind sie als hervorragende Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht geeignet.
Fleisch
Das Fleisch gehört zu den Spezialitäten unserer Region und der Chefkoch Pawel Oszczyk kombiniert einzigartige Aromen, um die Geschmacksnote der köstlichen Fleischsorten wie Lamm oder Ente zu unterstreichen.
Dessert
Machen Sie doch einen Abstecher ins La Rotisserie und probieren Sie dort eines der köstlichen Desserts aus! Als krönenden Abschluss eines jeden Essens bieten wir eine Vielfalt an warmen und kalten Nachspeisen, z. B. Sorbets, Eis sowie köstlichen Käse.
Mittagsmenü
La Rotisserie bietet ein tolles Menü für Geschäfts- und Privatessen aus den feinsten und frischesten Saisonzutaten.
Für 120 PLN gibt es die Auswahl aus zwei leichten Vorspeisen, Fisch oder Fleisch als Hauptgericht und eine köstliche Nachspeise. Zum Menü gehört auch ein Glas Wein, Mineralwasser, Kaffee oder Tee.
Das Menü gibt es werktags.
Sonntagsbrunch
Haben Sie das späte Frühstück satt? Probieren Sie unseren Brunch! Jede Woche gibt es als Kombination von Mittagessen und Abendessen für 185 PLN pro Person ein Gourmet-Menü mit Aperitif und zwei Glas erlesenen Wein.
Den Brunch gibt es jeden Sonntag zwischen 13.00 und 18.00 Uhr.
Le Regina Catering
Stammkunden, die etwas wirklich Originelles suchen, schätzen unser Angebot an hochwertigen Speisen und Weinen, ausgesucht von unserem Sommelier, die wir direkt zu Ihnen nach Hause, ins Büro oder an jeden beliebigen Ort in ganz Polen liefern.
Ob für eine Geschäftsveranstaltung oder eine private Feier, Chefkoch Pawel Oszczyk wird für Sie ein Spezialmenü nach Ihrem Geschmack zusammenstellen, das Sie entzücken wird. Bei Bedarf erhalten Sie von uns nähere Informationen.
Familienfeste
Nehmen Sie Ihre Familie ins Mamaison Hotel Le Regina mit und genießen Sie Ihre Feier, an die Sie sich alle lange erinnern werden!
Für Gruppen ab 15 Personen bietet La Rotisserie kostengünstige und wirklich köstliche, speziell zusammengestellte Menüs an. Sie können aus zwei tollen Varianten wählen (für 168 oder 178 PLN) mit kalten Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten, Desserts und Spezialgerichten für Kinder.
Menü Präsentation
Unsere erstklassigen Menüs vom Chefkoch Pawel Oszczyk beinhalten eine Reihe von Gerichten, die selbst den feinsten Gaumen verwöhnen werden, wie warme und kalte Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, Desserts sowie ein Gourmet-Degustationsmenü, das unsere hochwertigen Zutaten und kräftige Geschmacksrichtungen voll zum Vorschein bringt.
